Proefnotitie

The 2024 Vieux Château Certan contains a higher proportion of Cabernet this year (23% Sauvignon and Franc combined) that was picked at 30 hl/ha between September 20 to October 2. That Cabernet is articulated on the nose: graphite and light tobacco scents percolating through the mainly black fruit. This has plenty of freshness and more fruit than some other Pomerol cuvées. The palate is medium-bodied, but there is much more weight and density on the back palate than nearly all of its peers. Distinctly peppery and quite spicy in style, this is one of the few to transcend the strict limitations of the growing season. In some ways, it is an uncompromising VCC that does not have the finesse of the greatest vintages I have tasted over the years, yet there is flavour and substance packed inside this nascent wine. Deeply impressive. This is one of the very few ‘24s that will oblige bottle age. (Neal Martin, Vinous)

Schenkadvies

2032 tot 2060 , 16-18°C

Gidsbeoordeling

Neal Martin : 95-97

Decanter : 95

Details

Streek

Bordeaux

Herkomst

Lalande-de-Pomerol/Pomerol

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13.5%

Druivenras

cabernet franc/bouchet (blauw)/merlot (blauw)/cabernet sauvignon (blauw)

Regioinformatie

Bordeaux

Het gebied Bordeaux neemt gemiddeld een kwart van alle in Frankrijk geproduceerde appellationwijnen voor zijn rekening, jaarlijks worden er zo’n 900 miljoen flessen gevuld. Het gebied levert meer wijnen van topkwaliteit dan enig ander gebied op aarde. De wijnen zijn wereldwijd het meest gewild en er wordt het meest naar gevraagd en voor betaald. Het gebied is vernoemd naar de havenstad Bordeaux die centraal in de wijnregio ligt. Het gebied wordt opgedeeld door twee grote rivieren: de Dordogne en de Garonne. Beiden monden uit in de zeearm de Gironde. De rechteroever, het gebied ten noordoosten van de Dordogne, is vooral bekend door de herkomstgebieden Saint-Emilion en Pomerol. In het gebied op de westeroever (ten westen van de Gironde en Garonne) liggen de Médoc en Graves. Het gebied tussen de twee rivieren staat bekend om de AOP’s Entre-Deux-Mers en Bordeaux. De verschillende AOP’s maken ieder hun eigen stijl en type wijn. In de Bordeaux worden voornamelijk assemblages van meerdere druivenrassen gemaakt; de belangrijkste zijn merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. Kostbare Bordeauxwijnen worden opgevoed op (nieuwe) eikenhouten vaten, de goedkopere wijnen krijgen deze opvoeding soms deels op hout en deels op tank, of in zijn geheel op tank. Ze kunnen hierdoor vaak al jong worden gedronken. Alle grote wijnen uit Bordeaux worden jaarlijks ‘en primeur’ gekocht, om vervolgens pas bezorgd te worden als de noodzakelijke opvoeding is voltooid. De reputatie van en het vertrouwen in de Bordeauxwijnen is dus onverminderd sterk: Bordeaux staat voor kwaliteit.