2021 Margaux

2021 Margaux

100% cabernet sauvignon afkomstig van een kleirijke bodem met een bovenlaag van kiezel wat heeft gezorgd voor voldoende water en een perfecte rijpheid. Opvoeding op nieuwe eikenhouten vaten gedurende 18 maanden.

Lees verder

26

25

per fles

2021 Margaux

2021 Margaux

26

25

per fles

Proefnotitie

Vinificatie

100% cabernet sauvignon afkomstig van een kleirijke bodem met een bovenlaag van kiezel wat heeft gezorgd voor voldoende water en een perfecte rijpheid. Opvoeding op nieuwe eikenhouten vaten gedurende 18 maanden.

Proefnotitie

Krachtig met een mooie rijpe structuur, donkere kersen en specerijen. De tanninen hebben een schitterende ronde textuur, zijn zeer fijn en mooi ingepakt in gul fruit. Een evenwichtige wijn met frisheid, veel klasse en een sappige lange afdronk.

Schenkadvies

2026 tot 2042 , 16-18°C

Wijn-spijs advies

Combineert prachtig met entrecote, hert of lam!

Details

Streek

Bordeaux

Herkomst

Margaux

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13%

Druivenras

cabernet sauvignon (blauw)

Domeininformatie

Château Piche Leibre

Een van de meest prestigieuze gemeenten van de Médoc is Margaux, die dan ook zijn eigen appellation kent. De bodem wordt hier gekenmerkt door een bovenlaag met fijne kiezels. Deze kiezels hebben de eigenschap dat ze het zonlicht van onderen op de druiven weerkaatsen en ‘s nachts de warmte vasthouden. Samen met de gemiddeld iets hogere temperaturen in vergelijking met de rest van de Médoc, zorgt dit voor een snellere en betere rijping van de druiven. Dat is dan ook de reden dat Monsieur Tessandier, eigenaar van Château Maucamps, jaren geleden juist in Margaux een chateau wenste te kopen. In 1990 kreeg hij de mogelijkheid om een zeer klein stukje grond te kopen vlak naast het vermaarde Château Cantenac-Brown; een Grand Cru Classé. De vinificatie wordt op Piche-Leibre gedaan door de oenoloog Claude Gaudin, die ook verantwoordelijk is voor de inmiddels zo bekende Cru Bourgeois Château Maucamps.

Regioinformatie

Bordeaux

Het gebied Bordeaux neemt gemiddeld een kwart van alle in Frankrijk geproduceerde appellationwijnen voor zijn rekening, jaarlijks worden er zo’n 900 miljoen flessen gevuld. Het gebied levert meer wijnen van topkwaliteit dan enig ander gebied op aarde. De wijnen zijn wereldwijd het meest gewild en er wordt het meest naar gevraagd en voor betaald. Het gebied is vernoemd naar de havenstad Bordeaux die centraal in de wijnregio ligt. Het gebied wordt opgedeeld door twee grote rivieren: de Dordogne en de Garonne. Beiden monden uit in de zeearm de Gironde. De rechteroever, het gebied ten noordoosten van de Dordogne, is vooral bekend door de herkomstgebieden Saint-Emilion en Pomerol. In het gebied op de westeroever (ten westen van de Gironde en Garonne) liggen de Médoc en Graves. Het gebied tussen de twee rivieren staat bekend om de AOP’s Entre-Deux-Mers en Bordeaux. De verschillende AOP’s maken ieder hun eigen stijl en type wijn. In de Bordeaux worden voornamelijk assemblages van meerdere druivenrassen gemaakt; de belangrijkste zijn merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. Kostbare Bordeauxwijnen worden opgevoed op (nieuwe) eikenhouten vaten, de goedkopere wijnen krijgen deze opvoeding soms deels op hout en deels op tank, of in zijn geheel op tank. Ze kunnen hierdoor vaak al jong worden gedronken. Alle grote wijnen uit Bordeaux worden jaarlijks ‘en primeur’ gekocht, om vervolgens pas bezorgd te worden als de noodzakelijke opvoeding is voltooid. De reputatie van en het vertrouwen in de Bordeauxwijnen is dus onverminderd sterk: Bordeaux staat voor kwaliteit.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren