Zoekt en gij zult vinden: Grootse terroirwijnen uit Puglia

Wie het over de grote wijnen van Italië heeft, noemt al snel Barolo, Brunello di Montalcino, Amarone en de Super Tuscans. Maar ook in Puglia, in de hak van de Italiaanse laars, worden wijnen gemaakt die zich kunnen meten met de grootste Italianen. Je moet alleen weten waar je moet zoeken.

Een jarenlange zoektocht 

De beroemde druif van Puglia is primitivo. Deze druif rijpt gemakkelijk en dat levert hier in de mediterrane warmte krachtige wijnen op, met een diepe kleur en gul, rijp fruit. Dat er in Puglia lekkere primitivo’s worden gemaakt, dat weet bijna iedereen. Maar de stap van een lekkere wijn naar een grootse wijn vraagt om meer dan dat. Om grootsheid te benaderen moet een wijn zijn herkomst weerspiegelen, gelaagd zijn, en dus ook spanning en frisheid bieden. En dat maakt het vinden van dergelijke wijnen in het diepe zuiden uitdagend.

Na jaren zoeken is ons dat in 2022 toch gelukt, met de vondst van Masseria Cuturi, een historisch domein in Mandurië, aan de Ionische kust. Mandurië geldt als een van de belangrijkste herkomstgebieden voor primitivo, een streek waar de druif volop rijpheid en concentratie ontwikkelt. Maar bij Cuturi komt daar iets bij. De wijngaarden liggen in de Conca d’Oro, op kalkrijke bodems met klei en alluviale lagen. De nabijheid van bossen en van de zee, de verkoelende wind vanaf de Golf van Taranto en de temperatuurverschillen tussen dag en nacht helpen de frisheid in de druiven te behouden. Zo combineren de topwijnen van Cuturi het herkenbare, rijpe fruit van de streek met spanning, structuur en mooie zuren. Een kwaliteit die we nog niet eerder in Puglia waren tegengekomen, en exact de combinatie die voor ons het verschil maakt tussen goed en groots.

Van pionier tot referentie

De geschiedenis van Masseria Cuturi gaat terug tot 1881. In dat jaar trouwde gravin Sabini uit Altamura met Don Tommaso Schiavoni Tafuri, de oprichter van het domein. Als onderdeel van haar bruidsschat bracht zij primitivo-stokken mee naar het landgoed. Daarmee begon hier een bijzondere geschiedenis: Masseria Cuturi was het eerste domein in Mandurië waar primitivo werd aangeplant. Een kleine anderhalve eeuw later zijn streek en druif onlosmakelijk met elkaar verbonden, en bouwt Camilla Rossi Chauvenet voort op deze bijzondere geschiedenis, met een eigen visie. Sinds 2007 geeft zij als eigenaar en wijnmaakster nieuwe richting aan Masseria Cuturi. Ze werkt biologisch en besteedt veel aandacht aan biodiversiteit en het natuurlijke evenwicht in de wijngaard; factoren die bijdragen aan de herkenbaarheid en balans in de wijnen.

Volgende week zal onze voorverkoop Italië officieel van start gaan. Daarom zijn we trots om u op voorhand alvast kennis te laten maken met de nieuwste oogstjaren van de twee topwijnen van Masseria Cuturi. Ontdek hoe groots Puglia kan zijn!

De genoemde prijzen zijn de aanbiedingsprijzen per fles en zijn geldig tot en met 29 november 2026. De wijnen komen naar verwachting vanaf eind 2027 bij ons binnen. Wij houden u daar via de mail van op de hoogte.