Gelegen in de vlakte van Saint-Émilion, op zandige en grindrijke bodems, ligt Château de Fonbel: een karaktervolle Grand Cru die eigendom is van de familie Vauthier.
De 16 hectare aan wijngaarden zijn beplant met een opvallend diverse mix: 60% merlot, 25% cabernet sauvignon, 10% petit verdot en 5% carménère (een zeldzaamheid in Bordeaux, die dankzij het warmere microklimaat uitstekend tot zijn recht komt). De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 20 jaar. Alles wordt met de hand geoogst en zorgvuldig gevinifieerd in RVS tanks. De rijping gebeurt deels op eikenhouten vaten.
Cháteau de Fonbel maakt elegante, evenwichtige wijnen waarin fruit en finesse centraal staan. Het resultaat is een Saint-Émilion Grand Cru met een zachte structuur, rijp donker fruit en een subtiele kruidigheid. De perfecte wijn voor wie klassieke Saint-Émilion zoekt met moderne precisie.
0.75l
(Voorverkoop)
per fles
bij 6
flessen,
26.00
22.00
per fles