Grand Cru: twee woorden die meteen verwachtingen oproepen. Maar wat betekent het eigenlijk? Is een grand cru altijd beter? En waarom verschilt de betekenis per regio? Tijdens deze proeverij duiken we in vier beroemde wijngebieden waar de term Grand Cru op heel verschillende manieren wordt gebruikt: Champagne, Elzas, Bourgogne en Bordeaux. We proeven, vergelijken en ontrafelen samen wat Grand Cru in de praktijk inhoudt.
Max is een echte levensgenieter die vindt dat we in het leven meer mooie momenten moeten delen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat wijn één van zijn passies is. Max deelt deze passie het liefst met zoveel mogelijk mensen: hij vindt het leuk om nieuwe wijndrinkers te helpen hun eigen smaak te ontdekken, maar gedetailleerde gesprekken met ervaren proevers schuwt hij ook niet. Voordat Max het team in de Gierstraat kwam versterken woonde hij in Valencia, maar hij komt oorspronkelijk uit Haarlem. Bij Okhuysen voelt hij zich als een vis in het water.