Er zijn van die wijnen waar je maar aan blíjft ruiken, voordat je een slokje neemt. Steeds ruik je iets anders, in het glas ontvouwt zich een heel verhaal. Dit zijn de wijnen waar alles aan klopt: zachte, rijpe tannines, mooi fruit, een levendig zuurtje, een lange afdronk... Er zullen klassiekers zoals rode bourgogne aan bod komen, maar verwacht ook enkele verassingen!
Max is een echte levensgenieter die vindt dat we in het leven meer mooie momenten moeten delen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat wijn één van zijn passies is. Max deelt deze passie het liefst met zoveel mogelijk mensen: hij vindt het leuk om nieuwe wijndrinkers te helpen hun eigen smaak te ontdekken, maar gedetailleerde gesprekken met ervaren proevers schuwt hij ook niet. Voordat Max het team in de Gierstraat kwam versterken woonde hij in Valencia, maar hij komt oorspronkelijk uit Haarlem. Bij Okhuysen voelt hij zich als een vis in het water. Inmiddels geeft Max ook diverse proeverijen.
