Masterclass voor sommeliers Terroir al Límit
Alle proeverijen

Masterclass voor sommeliers Terroir al Límit

Sinds dit jaar is Okhuysen de trotse importeur van de wijnen van het cultwijnhuis Terroir al Límit uit Priorat. Niet alleen wij, maar ook de internationale wijnpers roemt deze Catalaanse topwijnen om hun intensiteit, gelaagdheid en precisie. En nu komt wijnmaker Dominik Huber zelf naar Nederland om zijn wijnen uit Priorat, maar ook die van zijn andere project, Terroir Sense Fronteres in Montsant, te presenteren.

Een unieke kans op tijdens een masterclass van Dominik zelf deze cultwijnen te ontdekken. Aansluitend lunch.

 

Let op: deze masterclass is alleen bedoeld voor sommeliers.


Nog 29 plekken beschikbaar

Maandag 30 november 2026

11.00-14.00 uur

Restaurant Sinck, Amsterdam


25 00

per persoon

Door je in te schrijven ga je akkoord met de
Niels van Overmeire

Niels van Overmeire

Bij De Bokkedoorns** werd Niels klassiek geschoold door de legendarische Peter Bruins. Na Bruins’ pensioen was het aan Niels om in diens voetsporen te treden als maître-hoofdsommelier. Geen makkelijke taak, maar één die Niels met verve heeft vervuld. Toen het na enkele jaren tijd was voor een nieuwe uitdaging, kwam hij bij ons terecht. Bij Okhuysen gebruikt Niels zijn passie en grote wijnspijs-kennis om de Nederlandse horeca van het beste advies te voorzien. Niels’ favoriete wijncitaat: ‘een fles wijn bevat meer filosofie dan alle boeken van de wereld’ (Louis Pasteur).