Masterclass Sommeliers met Terre de l’Élu & Domaine Luneau-Papin bij Fishbar Monk (Haarlem)
Alle proeverijen

Masterclass Sommeliers met Terre de l’Élu & Domaine Luneau-Papin bij Fishbar Monk (Haarlem)

Op 10 en 11 maart ontvangen we twee van onze Loire wijnmakers tegelijkertijd in Nederland: Charlotte Carsin van Terre de l’Élu en Marie Luneau van Domaine Luneau-Papin. Beide domeinen behoren tot de top van hun herkomstgebied. Dit wil je proeven dus!

 

Maandag 10 maart
Locatie: Fishbar Monk, Haarlem
Tijd: 11:00 – 14:00 (inclusief hapjes)
Eigen bijdrage: €15,00

 

Over Terre de l’Élu
Charlotte en Thomas Carsin van Terre de l’Élu maken elegante, natuurlijke wijnen in zowel wit als rood onder de vlag vin de France (uit onvrede met de AOC Anjou regels). Toen we hun wijnen voor het eerst proefden op de beurs in Angers waren we op slag verliefd. We voeren de wijnen inmiddels drie jaar in ons assortiment en nog iedere dag komen er nieuwe fans bij.

 

Over Domaine Luneau-Papin
Luneau-Papin is al langer een bekende naam in ons assortiment. Marie en Pierre-Marie Luneau werken volledig biodynamisch en hebben wijngaarden rondom de cru Goulaine, het mooiste terroir van Pays-Nantais. De wijnen hebben een indrukwekkend bewaarpotentieel en worden bejubeld in de internationale wijnpers.

 

We organiseren op beide dagen een masterclass, waarbij beide wijnmakers hun wijnen laten proeven en zullen toelichten. Ben je erbij?


Nog 28 plekken beschikbaar

10 maart 2025

11:00 – 14:00 uur

Fishbar Monk (Adres: Turfmarkt 20, Haarlem)


15 00

per persoon

Door je in te schrijven ga je akkoord met de

Milton Verseput

Milton Verseput

Milton is geen onbekende in Haarlem en omstreken. Hij heeft 18 jaar als sommelier gewerkt in verschillende toprestaurants zoals De Bokkedoorns**, Merlet* en Olivijn*. Hij houdt van sporten zoals wielrennen en voetbal maar is ook regelmatig hardlopend in de duinen te vinden. Milton is ‘klassiek opgevoed’ zoals hij zelf zegt en dus gaat zijn voorkeur uit naar wijnen uit de Rhône en de Loire, maar hij is ook fervent liefhebber van Zuid-Afrikaanse wijnen. Milton is vaak met een camera in zijn hand te vinden en ondersteunt het Marketing team dan ook op visuele wijze!