Annemieke Greebe is als Manager Finance van Okhuysen al bijna vijftien jaar de vrouw van de cijfers. Hoewel ze geen achtergrond in de wijn of horeca heeft, weet ze na al die jaren proeven precies wat ze lekker vindt. En dus ook wat er met kerst op tafel staat in huize Greebe. ‘De Valpolicella van Palazzo Maffei is mijn favoriet. Een heerlijk toegankelijke wijn die ik graag drink met vrienden en familie. Voor mij staat hij voor het Italiaanse leven pur sang.’