Bordeaux En Primeur: Een spectaculair oogstjaar 2025 van Clos d'Uza

De broers Guignard brengen hun Clos d’Uza alleen uit in de mooiste jaren die Bordeaux te bieden heeft en 2025 is zo’n jaar! Na geen wijn te hebben uitgebracht in 2023 en 2024, komt Clos d’Uza dan ook voor het eerst weer op de markt sinds het oogstjaar 2022. 

In de glooiende heuvels van Graves, op zo’n vijftig kilometer ten zuidoosten van Bordeaux, ligt het charmante plaatsje Langon. Hier, op de kiezelrijke linkeroever van de Garonne, bevindt zich Clos d’Uza, een jong domein dat snel naam maakt binnen Bordeaux. Aan het roer staan de broers Bruno, Dominique en Pascal Guignard. Als geboren en getogen Bordelais kennen zij het gebied tot in detail. Met ruim 120 hectare wijngaarden beschikken zij over een brede waaier aan terroirs, waar Clos d’Uza een bijzondere plaats bij inneemt. 

De kracht van Clos d’Uza ligt in de bodemsamenstelling van kiezels en kalksteen. Deze zorgen voor een goede drainage en een gelijkmatige warmteafgifte, wat bijdraagt aan een regelmatige rijping van de cabernet-sauvignon. Dit vormt een solide basis voor rijpheid, structuur en balans. De combinatie van deze bodem en ligging maakt het tot een van de meest interessante percelen binnen hun bezit, vaak vergeleken met gerenommeerde referenties als Château Latour en Château Montrose.

Daarnaast heeft het terroir een bijzondere historische achtergrond. Clos d’Uza wordt gezien als een van de vroegste herkomstplaatsen van cabernet-sauvignon. Al in 1717 zijn er vermeldingen van cabernet op deze plek, ruim voordat de druif zijn reputatie opbouwde in de grote geklasseerde châteaux van de Médoc. Hoewel cabernet-sauvignon vandaag wereldwijd wordt verbouwd, blijft zijn expressie sterk verbonden met zijn oorsprong in Bordeaux. De ambitie van de broers Guignard is vanaf het begin helder: het maken van een zuivere en precieze vertaling van dit terroir. Met de betrokkenheid van Jean-Luc Thunevin, eigenaar van Château Valandraud, Grand Cru Classé uit uit Saint-Émilion, wordt die visie ondersteund door ruime ervaring en technische expertise.

We kunnen ons opmaken voor een groot jaar Bordeaux! Het groeiseizoen 2025 kenmerkt zich door een vroeg en vrij homogeen verloop. Een milde, droge winter werd gevolgd door een vroege bloei en een zomer met veel zon en voldoende warmte. In augustus zorgden hogere temperaturen voor een versnelde rijping en kleinere, geconcentreerde druiven, terwijl de frisheid goed behouden bleef.

De oogst startte vroeg, met de eerste witte druiven half augustus, gevolgd door merlot eind augustus en de cabernets vanaf half september. Dit gaf ruimte om per perceel gericht te oogsten op het optimale moment. De opbrengsten lagen over het algemeen aanzienlijk lager dan gemiddeld, wat resulteerde in compacte druiven met een goede concentratie. In de kelder laten de wijnen een diepe kleur zien, gecombineerd met rijp fruit en een frisse ondertoon. De alcoholpercentages blijven daarbij gematigd, wat bijdraagt aan de balans.

Voor cabernet-sauvignon, de belangrijkste druif binnen Clos d’Uza, lijken de omstandigheden gunstig. De combinatie van rijpheid en structuur biedt perspectief voor wijnen met lengte en bewaarpotentieel, mits zorgvuldig gevinifieerd. De regen in september bracht plaatselijk uitdagingen met zich mee, maar op goed drainerende bodems zoals die van Clos d’Uza droeg dit juist bij aan een geleidelijke afronding van de rijping.

Alles bij elkaar laat 2025 zich op dit moment zien als een evenwichtig en zeer veelbelovend jaar, waarin concentratie en frisheid hand in hand gaan. Clos d’Uza 2025 is daarmee een representatieve eerste uiting van het oogstjaar en onderstreept de stijl en het potentieel van het domein.