Waarom we het even over Gump Hof moeten hebben...

In Vinée Vineuse omschrijft Xavier hoe hij Gump Hof jaren geleden ‘ontdekte’ tijdens een reis door Italië: “Ooit verbleef ik in Ortisei in Zuid-Tirol en gunde een restaurateur mij bij Gods gratie een fles van zijn jaarlijkse allocatie van zes flessen Gump Hof Sauvignon Praesulis. Mijn verwachtingen waren vrij hooggespannen, maar werden met gemak overtroffen. Wat een wijn! Sauvignon van een andere orde. Waarom kende ik dit niet? Dit moesten we hebben!”

En nog steeds blazen de wijnen van Markus en Judith Prackwieser ons nog wel eens omver wanneer ze op de proeftafel komen. Wat een rijkdom, wat een concentratie en bovenal: wat een kristalheldere frisheid. Wat is dit góed! Of het nu gaat om de vernatsch, de vederlichte lokale rode wijn die het gekoeld perfect doet bij pizza, die chique sauvignon die Xavier jaren geleden over de streep trok of om de meest complexe, minerale weissburgunder die u ooit bent tegengekomen. Gump Hof maakt het allemaal. En geloof ons: ze zijn allemaal even goed. Bestel daarom de topwijnen van Gump Hof nu tijdens de Alto Adige Wijnweken met korting*!