Voor Okhuysen is dat na een hectisch jaar van verbouwen en de organisatie van een groots evenement in de PHIL Haarlem vooral even een jaar van relatieve rust en het zetten van de puntjes op de i. Al vermoedt iedereen die hier werkt dat dit toch weer anders zal uitpakken. Voor rust zijn we iets te ambitieus en het immer aanwezige enthousiasme, gedreven door onze liefde voor wijn, zorgt altijd weer voor nieuwe initiatieven. En ze hebben natuurlijk gelijk, want er wordt momenteel alweer hard gewerkt aan een verdere verbetering van onze website en er staan ook alweer de nodige evenementen op het programma. Daarnaast kwam ik erachter dat we dit jaar op de kop af vijftig jaar samenwerken met Domaine Jean-Louis Chave, iets wat we toch niet stilletjes aan ons voorbij kunnen laten gaan… Voor wat mijn eigen goede voornemens betreft: ik wil m’n leven wat meer in balans krijgen. Januari was daarom niet te nat, maar zeker ook niet te droog. Oftewel, af en toe was er een dag zonder wijn, maar iedere fles die wél opengaat, moet écht lekker zijn. Dat geldt overigens ook voor de rest van het jaar. Daarnaast eet ik wat minder vlees, maar dan wel goed vlees; haal ik wat minder van de supermarkt maar eet ik wat meer vers; eet ik wat minder suiker en beweeg ik wat meer. Niet omdat ik te zwaar ben, maar omdat het beter voor me is. En in een gezondere levensstijl past ook prima een goed glas wijn. Ik verheug me als altijd op alle inkoopreizen die op het programma staan, waaronder natuurlijk de jaarlijkse bezoeken aan de Bourgogne, de Champagne, de Rhône, Guffens en Bordeaux. Bordeaux 2025 schijnt een van de mooiste jaren aller tijden te zijn, dus die proef nemen we graag op de som. Dit jaar staan ook nog Piemonte en Etna op het programma en ontmoeten we weer veel van onze producenten op beurzen in Parijs en Düsseldorf. Dat betekent weer honderden wijnen om te proeven; een van de leukste dingen van het vak.
Tijdens onze reizen ontdekken we regelmatig fantastische restaurantjes en hotelletjes die we graag met u delen. In deze Vinée Vineuse trappen we af met Beaune, in de Bourgogne. Daarnaast starten we met nog twee andere nieuwe rubrieken: ‘Op de ton’ – waarin we een niet te missen wijn centraal zetten, en ‘De huiswijn van’ – waar een klant uitweidt over zijn of haar favoriete huiswijn. Ook zijn we trots op onze nieuwe columnist Jean-Marie Guffens, die zoals u kunt verwachten, geen blad voor de mond neemt. Onze vaste columnisten, Janny, Aad en Youp gaan gelukkig met veel plezier ook weer een jaar met ons door. Vinée Vineuse is daardoor ook in 2026 een heerlijk blad voor iedere wijnliefhebber, nog naast al die prachtige wijnaanbiedingen! Ik wens u veel leesplezier en inspiratie.
Zo lijkt het oogstjaar 2025 in Bordeaux fenomenaal te worden