Blogs

Filter blogs
Fontalpino: wie geeft, zal ontvangen

Door Max Funcke, 13 oktober 2023

Fontalpino: wie geeft, zal ontvangen

Gioia Cresti van Fontalpino heeft een diep vertrouwen in de symbiotische relatie die zij als wijnmaker heeft met het genereuze Toscaanse landschap. Haar filosofie reflecteert het Latijnse adagium ’Do ut des’ (Ik geef, opdat jij geeft), wat ook de naam is van haar meest gelauwerde wijn.   Gioia’s intuïtie en sensitiviteit voor wat iedere wijngaard nodig heeft, vertalen zich in...

Lees verder
Barbera van Villa Terlina: uit de schaduw van barolo

Door Max Funcke, 13 oktober 2023

Barbera van Villa Terlina: uit de schaduw van barolo

Barbera is een druif die vele vormen kan aannemen. Sommige barbera’s zijn licht van kleur, met kersenfruit en strakke zuren. Andere zijn donker, met hartige bitters en ferme tannine. En dan zijn er de wijnen van Villa Terlina: misschien wel de meest rijke, vlezige, volumineuze barbera’s die wij ooit hebben geproefd. Wij waren dan ook niet verbaasd dat de Gradale bij de blindproeverij van ...

Lees verder
Prima Pietra: topwijnen uit een adembenemend stukje Toscane

Door Femke Pruis, 13 oktober 2023

Prima Pietra: topwijnen uit een adembenemend stukje Toscane

Er is iets met het Toscaanse licht, waarvan wordt gezegd dat het mooier is dan waar ook ter wereld. Volgens Cecilia Leoneschi, wijnmaakster op Prima Pietra, heeft dat te maken met het contrast tussen het frisse groen van de bossen en wijngaarden en de blauwe lucht. We zijn in de Maremma, het kustgebied van Toscane. Hier kopen in 2002 de eigenaren van het vermaarde Castiglion del Bosco uit...

Lees verder
Castiglion del Bosco: de absolute top van Toscane

Door Femke Pruis, 13 oktober 2023

Castiglion del Bosco: de absolute top van Toscane

Er zijn van die wijnen waarbij de ogen al beginnen te glimmen zodra alleen de naam nog maar is gevallen. Brunello di Montalcino is bij uitstek zo’n wijn die harten sneller laat kloppen en die ons wijnliefhebbers behoorlijk hebberig kan maken. Nu is de ene brunello natuurlijk de andere niet, maar wanneer alles klopt en er sprake is van een perfecte balans tussen rijpheid, frisheid, spanning ...

Lees verder
Les Crêtes: grootse wijnen uit de kleinste regio van Italië

Door Femke Pruis, 13 oktober 2023

Les Crêtes: grootse wijnen uit de kleinste regio van Italië

Nog steeds vragen we ons af hoe het mogelijk is dat de wijnen van Les Crêtes tot vorig jaar niet in Nederland werden geïmporteerd. Of zou het zijn omdat deze wijnen in Italië zó populair zijn, dat ze eigenlijk de grens niet overkomen? Helaas voor de Milanese sterrenrestaurants gaat er inmiddels ook jaarlijks een deel van de oogst richting Okhuysen, waar Les Crêtes in korte tijd veel fans...

Lees verder
Manzone: begeesterd door Piemontese traditie

Door Max Funcke, 9 oktober 2023

Manzone: begeesterd door Piemontese traditie

Wij zijn erg blij met onze Piemontese wijnproducenten. Eigenlijk waren we ook helemaal niet op zoek naar iets nieuws toen wij vorig jaar een doos proefflessen ontvingen van een klein familiedomein uit Monforte d’Alba. Maar toen de flessen eenmaal op tafel stonden, had ons proefpanel niet lang nodig om te concluderen dat dit geen kans was om te verkwisten.Azienda Agricola Manzone is onderscheiden...

Lees verder

Zoeken in artikelen


Populaire onderwerpen


Categorieën


Wis filters