Fleurie

2018 Fleurie - Gilles Gelin

Gilles Gelin 0.75l

14

95

per fles

De Fleurie blinkt uit dankzij zijn beschikking over oude cru-wijngaarden. De wijnstokken – gemiddeld 45 jaar, maar sommige bijna honderd jaar oud – zijn diepgeworteld in de granietbodem. De gamaydruiven die Gilles Gelin voor deze cru gebruikt, groeien aan de zuidkant van Fleurie. De bodem bevat hier naast graniet ook wat zand, wat de elegantie in de wijnen ten goede komt. De druiven worden deels volgens de methode ‘macération carbonique’, deels op traditionele wijze gevinifieerd. Zo behoudt de wijn voldoende frisheid, terwijl hij ook wint aan complexiteit.

Lees verder

Proefnotitie

Wijnbereiding

De Fleurie blinkt uit dankzij zijn beschikking over oude cru-wijngaarden. De wijnstokken – gemiddeld 45 jaar, maar sommige bijna honderd jaar oud – zijn diepgeworteld in de granietbodem. De gamaydruiven die Gilles Gelin voor deze cru gebruikt, groeien aan de zuidkant van Fleurie. De bodem bevat hier naast graniet ook wat zand, wat de elegantie in de wijnen ten goede komt. De druiven worden deels volgens de methode ‘macération carbonique’, deels op traditionele wijze gevinifieerd. Zo behoudt de wijn voldoende frisheid, terwijl hij ook wint aan complexiteit.

Proefnotitie

Al met een snuf in het glas krijg je zin in deze wijn. We ruiken bosbessen, bramen en florale tonen. In de mond veel sap, heerlijk rijp fruit en lieflijke tanninen.

Schenkadvies

Nu tot 2023, 14-16°C

Serveer met

Met een salade Lyonnaise met knapperige frisée, krokant gebakken spekjes, een gepocheerd eitje en een pittige Franse mosterdvinaigrette.

Details

Streek

Beaujolais

Herkomst

Fleurie

Kleur / Soort

Rode wijn

Wijn karakter

Fruitig rood

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13%

Druivenras

Gamay noir à jus blanc (blauw)

Domeininformatie

Gilles Gelin

Het domein van de familie Gelin is gelegen in het noorden van de Beaujolais, halverwege de dorpjes van Fleurie en Morgon. Zijn wijngaarden liggen in beide gemeentes, maar met name in Fleurie. In totaal bestaat het domein uit 30 hectare wijngaard, waarvan twee derde Beaujolais Villages, ongeveer een kwart Cru en de rest landwijn. De gemiddelde leeftijd van zijn wijnstokken is maar liefst 45 jaar, maar sommige stokken zijn bijna honderd jaar oud! Alhoewel het domein niet officieel biologisch werkt, gebeurt hier alles met veel respect voor de natuur. Daarnaast houdt Gilles de technologische ontwikkelingen en mogelijkheden nauwlettend in de gaten.

Regioinformatie

Beaujolais

De streek Beaujolais ligt direct ten zuiden van de Mâconnais. Alhoewel in deze streek ook witte wijnen gemaakt worden, is het gebied voornamelijk bekend om zijn rode wijnen. Zonder uitzondering worden ze gemaakt van de druif gamay noir à jus blanc. Het gebied heeft een intensieve productie, mede door de plantdichtheid op vaak steile hellingen. Het weer kan grillig zijn door botsing tussen koude lucht uit de Alpen en warme lucht uit de Mediterranée. Onweersbuien gepaard met hagel kunnen plaatselijk soms aanzienlijke schade aanrichten. De streek dankt zijn bekendheid de laatste decennia vooral aan de lichte, fruitige Beaujolais Primeur die elk jaar op de derde donderdag in november van het jaar van oogst op de markt komt. Gelukkig maakt de streek ook (nog steeds!) karakterwijnen die met name afkomstig zijn van een tiental cru-dorpen. Deze zijn gelegen in een heuvelachtig gebied op een strook van 12 bij 24 kilometer, met een bodem van veelal graniet in het noordelijk gedeelte en mergel, zand en klei meer naar het zuiden. Deze cru’s zijn van noord naar zuid de dorpjes: Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin à Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly en Côte de Brouilly, alle net ten westen van de Saône gelegen.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Wijnen