Blanc Selecció - Penedès

2020 Blanc Selecció - Penedès - Finca Can Feixes

Finca Can Feixes 0.75l

10

30

11.40

per fles bij een afname van 6 / 10,65 per fles

De Blanc Selecció is een combinatie van parellada, macabeu, chardonnay, xarel-lo en de lokale druif malvasia de Sitges. Een bont gezelschap van druiven die ook vaak te vinden is in cava. Ondanks de warme zomers biedt de hoge ligging van de wijngaarden precies de nodige verkoeling. De druiven ontwikkelen hierdoor een mooie frisheid, die de familie Huguet goed weet te ‘vangen’ in deze wijn.

Lees verder

Proefnotitie

Wijnbereiding

De Blanc Selecció is een combinatie van parellada, macabeu, chardonnay, xarel-lo en de lokale druif malvasia de Sitges. Een bont gezelschap van druiven die ook vaak te vinden is in cava. Ondanks de warme zomers biedt de hoge ligging van de wijngaarden precies de nodige verkoeling. De druiven ontwikkelen hierdoor een mooie frisheid, die de familie Huguet goed weet te ‘vangen’ in deze wijn.

Proefnotitie

Op de neus wit fruit en bloemen. De smaak is geconcentreerd met een fijne textuur, frisse tonen van appel en abrikoos. Een heerlijk elegante wijn boordevol spanning met veel lengte in de afdronk.

Schenkadvies

Nu tot 2024, 8-10°C

Serveer met

Heerlijk bij bijvoorbeeld een quinoasalade met pompoen en gorgonzola. Ook lekker bij: groene asperges met roerei, knoflook, pimentón en broodcroutons.

Details

Streek

Cataluña

Herkomst

Penedès

Biologische certificering

Biologisch gecertificeerd

Kleur / Soort

Witte wijn

Wijn karakter

Fris wit

Inhoud

0.75l

Alcohol %

12,5%

Druivenrassen

Parellada (wit), malvasia (wit), macabeo/viura (wit), chardonnay (wit)

Domeininformatie

Finca Can Feixes

In het noorden van de bekende Penedès-streek, in het noordoosten van Spanje, ligt de eeuwenoude Finca Can Feixes. Het domein dateert uit de veertiende eeuw en wordt sinds de vroege twintigste eeuw geleid door de familie Huguet. Dicht bij het dorpje Cabrera d’Anoia bevinden zich – omringd door bossen – de hooggelegen wijngaarden van het domein, die profiteren van een kalkrijke grond en een relatief koel klimaat. De drie broers José-Maria, Joan en Xavier Huguet hebben maar één doel en dat is het maken van wijnen van topkwaliteit. Joan beheert de schitterende wijngaarden op biologische wijze, terwijl José-Maria verantwoordelijk is voor het wijnmaken en het opvoeden van de wijnen. De pure en zuivere wijnen die hier worden gemaakt, genieten een zeer grote reputatie!

Regioinformatie

Cataluña

Als een ‘land binnen een land’ is Catalonië een uitzonderlijke streek, met trotse Catalanen met hun eigen cultuur en taal. Het rijkste gebied van Spanje, met als hoofdstad Barcelona, loopt op veel gebieden voor op de rest van het land. Denk maar aan de revolutionaire gastronomische vernieuwing, die hier begon in de keukens van Ferran Adrìa en andere chefs. Zij combineerden traditionele streekingrediënten met innovatieve technieken. Diezelfde tendens is ook in de Catalaanse wijnindustrie terug te zien. Wijnbouw is hier al eeuwenoud, maar de Catalanen lopen met hun moderne vinificatietechnieken voor op de rest van het land. Zo gebruikten ze als eersten in Spanje roestvrijstalen fermentatietanks. De wijngaarden in de streek beslaan ongeveer 60.000 hectare, wat zo’n 38 miljoen liter wijn per jaar oplevert. Veel daarvan gaat richting Barcelona, maar een aanzienlijk deel is bestemd voor export. Catalonië heeft tien DO’s (Denominacíon de Origen) en de overkoepelende DO Catalunya. Daarbinnen zijn spannende wijnen van zowel lokale als internationale druivenrassen te vinden. Wijnen zijn er in alle denkbare stijlen, van krachtig rood tot elegant mousserend. De cava is de bekendste Spaanse bubbel.

Reviews

Fris, met tonen van appel en abrikoos

Begin september was ik samen met drie goede vrienden in Barcelona. Op aanraden van Louis Kat hebben wij een bezoek gebracht aan Can Feixes in de Penedès. Een uurtje rijden, maar wat een mooie herinnering hebben we hier aan overgehouden! We werden ontvangen door Josep Maria Huguet, de technicus, die ons alles vertelde over de eeuwenoude finca. Vervolgens werden we rondgeleid door broer Joan, verantwoordelijk voor de tachtig hectare wijngaarden. Uiteraard met een proeverij na afloop. Deze 2020 Blanc Selecció is fris, heeft tonen van appel en abrikoos. 100% aanbevolen! - Ywe Lievense

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Wijnen

Almodí petit red - Terra Alta

2020 Almodí petit red - Terra Alta

Altavins 0.75l

7 45 8.25

per fles bij een afname van 6 / 7,70 per fles

Almodí petit white - Terra Alta

2020 Almodí petit white - Terra Alta

Altavins 0.75l

7 45

per fles bij een afname van 6 / 8,25 per fles

Blanc Selecció - Penedès

2020 Blanc Selecció - Penedès

Finca Can Feixes 0.75l

10 30 11.40

per fles bij een afname van 6 / 10,65 per fles

Negre Selecció - Penedès

2019 Negre Selecció - Penedès

Finca Can Feixes 0.75l

11 25 12.50

per fles bij een afname van 6 / 11,60 per fles

Getariako Txakolina Blanco

2020 Getariako Txakolina Blanco

Inazio Urruzola 0.75l

10 80 11.95

per fles bij een afname van 6 / 11,10 per fles

Chardonnay Etiquette Blanche - Pays d'Oc

2020 Chardonnay Etiquette Blanche - Pays d'Oc

Domaine Montlobre 0.75l

9 40

per fles bij een afname van 6 / 14,25 per fles

Les Graimenous - Crémant de Limoux brut

2019 Les Graimenous - Crémant de Limoux brut

Domaine J. Laurens 0.75l

12 40 13.80

per fles bij een afname van 6 / 12,80 per fles

Gemischter Satz Braitenpuechtorff

2020 Gemischter Satz Braitenpuechtorff

Weingut Ingrid Groiss 0.75l

11 70 12.95

per fles bij een afname van 6 / 11,95 per fles