Barbera d'Alba Piana
Barbera d'Alba Piana

2020 Barbera d'Alba Piana - Ceretto

Ceretto 0.75l

22

50

per fles

De vergisting en opvoeding op roestvrijstaal accentueren het heerlijke fruitgedreven karakter van barbera met zwart fruit, subtiele aard­se tonen en mooie frisse zuren.

Lees verder

Proefnotitie

Wijnbereiding

De vergisting en opvoeding op roestvrijstaal accentueren het heerlijke fruitgedreven karakter van barbera met zwart fruit, subtiele aard­se tonen en mooie frisse zuren.

Proefnotitie

Deze heerlijke Piana is een barbera van niveau. In de smaak veel sap, iets licht nootachtigs, frisse zuren, milde tanninen en een aangename ‘bite’ in de lange afdronk.

Schenkadvies

Nu tot 2026, 16-18°C

Serveer met

Heerlijk bij de rijke Piëmontese keuken, rood vlees en wild.

Details

Streek

Piemonte

Herkomst

Barbera d'Alba

Kleur / Soort

Rode wijn

Wijn karakter

Krachtig rood

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13,5%

Druivenras

Barbera (blauw)

Domeininformatie

Ceretto

In het noordwesten van Italië ligt de streek Piemonte, met als belangrijkste stad Turijn. Piemonte, letterlijk ‘land aan de voet van de berg’, wordt in het noorden bij het Aosta-dal omringd door Alpenreuzen, die een natuurlijke bescherming bieden. Hoewel ook hier wat wijnbouw voorkomt, presteert vooral de wijnstok ten zuiden van de rivier de Po optimaal. In dit deel van Piemonte ontstaan heel gemakkelijk microklimaatjes en deze vormen samen met de unieke bodem een ideale combinatie voor het maken van topwijnen. Een van de toonaangevende wijnhuizen in Piemonte is Ceretto. Eind jaren dertig startte Riccardo Ceretto in Alba een klein wijnbedrijfje. In de jaren zestig namen de kinderen Bruno en Marcello de zaak van vader over en in de jaren daarna verwierf het huis Ceretto steeds meer naam en faam dankzij de zeer hoge kwaliteit van de wijnen.

Regioinformatie

Piemonte

In het noordwesten van Italië ligt Piëmont, met als belangrijkste stad Turijn. Piemonte, letterlijk ‘aan de voet van de berg’, wordt in het noorden bij het Aostadal omringd door Alpenreuzen, die een natuurlijke bescherming bieden. Hoewel ook hier wat wijnbouw voorkomt, presteert vooral de wijnstok ten zuiden van de rivier de Po optimaal. Microklimaatjes ontstaan in dit deel van Piëmont heel gemakkelijk en vormen samen met de unieke bodem een ideale plek voor het maken van topwijnen. In het gebied valt ongeveer dezelfde hoeveelheid neerslag als in Bordeaux. Uit Piëmont komen de beroemde en kostbare barolo en barbaresco, krachtige wijnen gemaakt van de nebbiolodruif. Het zijn ideale bewaarwijnen die, eenmaal gerijpt, een roestige kleur hebben en bijna fluweelachtig zacht kunnen worden. Ook de barbera is hier veel aangeplant en levert steeds vaker kwaliteitswijnen op, gemaakt op traditionele Bordelaise wijze. De minder verspreide dolcetto geeft een frisse elegante wijn met een laag tanninegehalte, de wijn kan zich goed kan meten met beaujolaiswijnen. Voor wit is de fris-zoete, licht mousserende Moscato d’Asti wereldberoemd. Lokale witte variëteiten als arneis en cortese zijn minder bekend, maar geven heel karakteristieke en vaak interessante wijnen.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Alternatieven